เกษตรกรบ้านคลองยาทันใจเร่งเก็บสะเดามัน ปีนี้ส่งขาย กิโลกรัมละ 150 บาท
1 min read
เกษตรกรที่พึ่งพาตนเองในเส้นทางทำมาหินหมู่บ้านคลองยาทันใจ หมู่ที่ 3 ต.ทุ่งโพธิ อ.นาดีจ.ปราจีนบุรี สามารถทำมาหากินพึ่งพาตนเองได้เป็นย่างดี หลังจากทำผลผลิตการปลูกสะเดามันให้ออกก่อนถึงฤดูกาล โดยตอนนี้ได้เร่งเก็บสะเดามันทวายสายพันธุ์ขาวผ่อง ขมน้อย กินสดได้ ตลาดแย่งกันซื้อไม่อั้นถึงกับต้องเกณฑ์แรงงานในหมู่บ้านให้มาช่วยเก็บสะเดามันส่งให้กับลูกค้าขาประจำและขาจรในและต่างจังหวัด
นางชญาภา กำเนิดสารอายุ 52 ปี อยู่บ้านเลขที่ 202 หมู่ที่ 3 ต.ทุ่งโพธิ์ อ.นาดี จ.ปราจีนบุรี กล่าวว่า ปลูกสะเดามันทวายพันธุ์ขาวผ่องบนเนื้อที่ 20 ไร่ ทำมาแล้ว 10 ปี ในช่วงแรกขายไม่ได้ราคา เพราะขายให้กับพ่อค้าแม่ค้าตามตลาดนัดและถูกกดราคา แต่ก็ต้องจำใจขายเพราะถึงฤดูกาลสะเดามันจะออกดอกตั้งแต่เดือนกรกฎาคม-เดือนธันวาคมของทุกปี จะเป็นช่วงฤดูกาลการออกดอกของสะเดามัน ที่ผลผลตชาวสวนอื่น ๆ ออกมาก
นางชญาภา บอกต่อว่า จึงคิดหาทางออก หนีช่วงที่ผลผลิตล้นตลาด ทำสะเดามันให้ออกก่อนถึงฤดูกาล เพราะสะเดานั้นเราสามารถทำให้ออกนอกฤดูได้ แม้จะเป็นสะเดาธรรมดาก็ทำได้ การทำสะเดาให้ออกดอก โดยหลักการก็เหมือนกับการบังคับดอกไม้ผลทั่วไป คือ ทำยังไงก้ได้ให้ต้นสะเดาได้รับธาตุไนโตรเจนน้อยที่สุด หรือไม่ได้รับเลยยิ่งดี เมื่อไม่ได้รับธาตุไนโตรเจน(N) สะเดาจะไม่แตกยอดหรือใบอ่อน ยิ่งถ้าเราเติมธาตุฟอสฟอรัส(P) ที่จะเข้าไปสะสมให้เกิดดอกด้วย โอกาสที่จะได้ดอกก็จะยิ่งมากตามไปด้วย
“จึงต้องทำให้สะเดามันออกในช่วงแพง นอกฤดู คือ ลองบังคับให้มันออกต่างฤดู ที่มันเคยออก ซึ่งทางสวนจะใช้สารเร่งดอกจำพวกเครื่องดื่มชูกำลังผสมกับผงชูรส และนมเปรี้ยวสลับกันฉีดพ่นทางใบอาทิตย์ละ 2 ครั้ง 1 เดือนผ่านไปสะเดามันสายพันธุ์ขาวผ่อก็จะเริ่มออกดอกและเก็บขายได้แล้ว
ปีนี้สะเดาออกดอกช่อไม่โต อาจเป็นเพราะว่าปีนี้ฝนชุกทำให้สะเดาไม่ออกดอกเท่าที่ควร เพื่อนบ้านอยู่ในละแวกเดียวกันก็ทำสะเดานอกฤดูแต่ไม่ค่อยออกดอก แต่ มีสวนของตนเองออกดอกเยอะกว่าเพื่อนบ้าน ส่งผลให้ ปีนี้ขายได้ราคาดี กิโลกรัมละ 150 บาท
หากลูกค้า-พ่อค้าจะซื้อสะเดามันจากสวนติดต่อที่ทางโทรศัพท์ หมายเลข 082-603-3080
ทองสุข สิงห์พิมพ์ ทีมข่าวจ.ปราจีนบุรี รายงาน
