บุรีรัมย์ ถุงพลาสติกขยับราคา กระทบร้านอาหารพื้นถิ่นบุรีรัมย์ ต้นทุนเพิ่มเงียบแต่ต่อเนื่อง ผู้ประกอบการยังกังวลไม่กล้าปรับราคา หวั่นเสียลูกค้า

วันที่ 17 มีนาคม 2569 ผู้สื่อข่าวรายงานจากอำเภอบ้านด่าน จังหวัดบุรีรัมย์ ว่า สถานการณ์ราคาสินค้าที่เกี่ยวข้องกับพลาสติกเริ่มปรับตัวสูงขึ้นต่อเนื่อง สอดคล้องกับต้นทุนเม็ดพลาสติกนำเข้าและราคาน้ำมันที่เพิ่มขึ้น ส่งผลให้ผู้ประกอบการรายย่อยเริ่มรับภาระต้นทุนมากขึ้น

นายทรงศักดิ์ เตรียมไธสง อายุ 50 ปี เจ้าของร้านลาบริมถนนสายบุรีรัมย์–สตึก ตำบลบ้านด่าน เปิดเผยว่า ปัจจุบันถุงพลาสติกสำหรับบรรจุอาหารปรับราคาขึ้นจากเดิมถุงละ 38 บาท เป็น 42 บาท หรือเพิ่มขึ้นประมาณ 4–5 บาทต่อถุง ขณะที่ยางรัดก็มีการปรับราคาขึ้นในทิศทางเดียวกัน

แม้การปรับขึ้นต่อหน่วยจะดูไม่มาก แต่เมื่อรวมกับการใช้งานในปริมาณมาก ทำให้ต้นทุนโดยรวมเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ โดยเฉพาะเมื่อคิดเป็นสัดส่วนพบว่าปรับขึ้นมากกว่า 20 เปอร์เซ็นต์

ผู้ประกอบการระบุเพิ่มเติมว่า ยังต้องจับตาราคาวัตถุดิบอาหาร เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว และอาหารทะเล ซึ่งมีแนวโน้มปรับขึ้นตามต้นทุนพลังงาน หากเกิดขึ้นจริงจะยิ่งซ้ำเติมต้นทุนของร้านอาหาร

อย่างไรก็ตาม แม้ต้นทุนจะเพิ่มขึ้น แต่ยังไม่สามารถปรับขึ้นราคาอาหารได้ในขณะนี้ เนื่องจากกังวลว่าจะกระทบต่อกำลังซื้อของลูกค้า ท่ามกลางการแข่งขันที่ยังคงสูงในพื้นที่