“หนองหงษ์” เดินหน้าอัปสกิลเกษตรกร! อบต.จัดอบรมแปรรูปผลผลิต สร้างรายได้ยั่งยืน

องค์การบริหารส่วนตำบลหนองหงษ์ จัดโครงการฝึกอบรมส่งเสริมการผลิตและแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569

ที่ห้องประชุมองค์การบริหารส่วนตำบลหนองหงษ์ นายสุรพงษ์ ญัติติณรงค์ นายกองค์การบริหารส่วนตำบลหนองหงษ์ เป็นประธานเปิดโครงการฝึกอบรมส่งเสริมการผลิตและแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มผลผลิตทางการเกษตรให้กับเกษตรกรตำบลหนองหงษ์ ลดภาระค่าใช้จ่ายในครัวเรือน เพิ่มรายได้เกษตรกรให้มีความมั่นคงด้านอาชีพและมั่งคั่งด้านรายได้อย่างยั่งยืน ตลอดจนเพื่อให้เกษตรกรในพื้นที่ตำบลหนองหงษ์  ได้มีความรัก ความภาคภูมิใจในอาชีพที่ตนได้ประกอบหรือดำเนินการ

ซึ่งประชากรส่วนใหญ่ของตำบลหนองหงษ์ประกอบอาชีพทางด้านเกษตรกรรม  เช่น ทำนา ปลูกอ้อย เพาะเห็ด เลี้ยงสัตว์ ปลูกกล้วย ปลูกมะม่วง เป็นต้น แต่การผลิตในภาคการเกษตรยังขึ้นอยู่กับฤดูกาล และผลผลิตมีคุณภาพต่ำ ราคาตกต่ำ ส่งผลให้เกษตรกรมีรายได้เฉลี่ยต่อหัวต่อคนต่อปีค่อนข้างต่ำ ส่วนหนึ่งเกิดจากเกษตรกรขาดความรู้ในด้านการรักษาคุณภาพหรือการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้เป็นสินค้าอุตสาหกรรมเกษตรที่มีคุณค่าสูง ปลอดภัยและได้มาตรฐาน

ดังนั้น กองสวัสดิการสังคม องค์การบริหารส่วนตำบลหนองหงษ์ จึงได้จัดทำโครงการดังกล่าวขึ้น มีกลุ่มเป้าหมาย คือ กลุ่มแม่บ้านตำบลหนองหงษ์และเกษตรกรในตำบลหนองหงษ์ จำนวน 2 รุ่นๆ ละ 25 คน ซึ่งฝึกอบรมระหว่างวันที่ 29 – 30 เดือนเมษายน พ.ศ.2569

วิศาล แสงเจริญ
(ปู) ผู้สื่อข่าวประจำจังหวัดชลบุรี

        

        Loading...